Koud / warm buffet
 
Wij serveren voor u een keur van heerlijke verse huisgemaakte koude en warme gerechten.

Gepocheerde zalm, gerookte zalm, paling, haring en makreel, verschillende soorten garnalen, tonijncarpaccio, Ierse rundercarpaccio, meloen met ham, huzarensalade, salade niçoise en Italiaanse pastazalm salade.

Runderstoofpot, saté met saus, Fricandeau met kalfsjus, Indische gehaktballetjes in pittige saus, gebakken scampi’s, kipkerrie, warme beenham met saus,rijst, aardappelgratin.

Stokbrood, kruidenboter, koude en warme sauzen.

euro 22,--  p.p.

Eventueel aangevuld met een heerlijk dessertbuffet
vanaf euro 7,00 p.p.